Puré de patatas

El puré de patatas es un buen acompañamiento para cualquier tipo de plato, pescado o carne. Aunque puedes comprarlo preparado, no hay nada como el puré casero.

Ingredientes para el puré de patatas:

Patatas hervidas
Leche caliente,
Pimienta molida,
Nuez moscada rallada
Sal
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 huevo

Aunque en el vídeo, se decora el puré con un poco de cebollino, tú puedes decorarlo con lo que quieras. Puedes usar con jamón york o tortilla francesa, por ejemplo.



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