Arroz caldoso con bogavante
El arroz con bogavante es un plato de restaurante de primera. Te mostramos este vídeo de ‘el cocinero fiel’ para que tú puedas prepararlo en casa.
Ingredientes para el arroz con bogavante:
200 gr. de arroz
1 l. de caldo de pescado
2 cebollas
Pimientos choriceros
Ajos
Guindillas
Tomates
Bogavante
Gambas
Hay que colocar el pimiento choricero a remojo para extraer su carne más fácilmente.