Brochetas de pollo crujientes
En este vídeo te mostramos como preparar unas brochetas de pollo super crujientes. Esta receta tiene truco, el truco está en los cereales.
Ingredientes para las brochetas de pollo crujientes:
Pechuga de pollo
Salsa de soja
Vino de jerez
Copos de maíz
Recuerda dejar macerar las pechugas al menos media hora. Pica los cereales un poco para que se cojan mejor al pollo, ya que suelen ser demasiado grandes.