Crema de verduras
Te mostramos una receta, sana, ligera y muy digestible. La crema de verduras es ideal para vegetarianos y para dietas.
Ingredientes para la crema de verduras:
250 gr. de judías verdes
1 puerro
1 patata
1 cubo de espinacas congeladas
250 gr. de calabaza
1 calabacín
3 dientes de ajo
Puedes añadir o cambiar algunas verduras por otras que prefieras o te gusten más. A la hora de servir, puedes añadir unos trocitos de queso o taquitos de pan tostado.