Entrecot al aroma de trufa
Aquí tienes un vídeo que te muestra como puedes preparar un riquísimo entrecot al aroma de la trufa.
Ingredientes para el entrecot al aroma de trufa:
Entrecot
Patatas
Zanahorias
Calabacín
Mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Trufa rallada
Los aromas de la trufa y la nuez moscada enriquecen mucho el sabor de la carne.