Lomo saltado
Si te gusta cambiar de costumbres en la cocina y probar nuevas recetas de otros países, aquí te mostramos como cocinar el Lomo saltado.
Ingredientes para preparar el Lomo saltado:
Patata rosada
Patata de guamantanga
Tomate
Cebolla china
Vinagre tinto
Sillao
Sal y pimienta
Corta los ingredientes a tiras. Sofríe con muy poco aceite los ingredientes por separado. El aceite a de estar muy caliente. Luego tienes que dar un último sofrito a todo junto con un poco de agua.