Pasta fresca salteada con corvina
La salsa fresca salteada con corvina es una receta sencilla y ligera con gran variedad de sabores.
Ingredientes para la salsa fresca salteada con corvina:
200 gr. de pasta fresca
Piñones
Tomates Cherry
600 gr. de corvina
Mantequilla
Un chorrito de vino de Jerez
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa pesto:
Aceite
1/2 diente de ajo
Hojas de albahaca
Piñones
Si lo prefieres, puedes añadir un poco de queso. Pero con el pescado y la salsa pesto está deliciosa.