Pimientos rellenos con bacalao

Fíjate en este vídeo, te muestra como preparar unos riquísimos pimientos rellenos con bacalao. Es un plato fácil y muy nutritivo.

Ingredientes para los pimientos rellenos de bacalao:

12 pimientos de piquillo
1/2 cebolla
1/2 medio pimiento verde
150 gr. de bacalao desalado y desmigado
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
1 cucharada de harina
1/4 l. de leche
Sal y pimienta

Para variar, puedes rellenar estos pimientos con atún o carne picada en lugar de bacalao, el procedimiento es el mismo.



One Response to “Pimientos rellenos con bacalao”

  1. Pimientos rellenos de tomate y bonito | Videos de cocina Says:

    […] os mostramos en otro vídeo como preparar unos pimientos rellenos con bacalao. En esta ocasión, os mostramos un vídeo para que podáis preparar unos pimientos rellenos de […]

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