Te mostramos la receta y como se prepara un tradicional arroz mejicano. Si te gusta probar nuevos platos y formas de cocinar, prueba a preparar este arroz, está delicioso.
Ingredientes para el arroz mejicano:
Arroz
Tomates
Un trozo de cebolla
Medio diente de ajo
Sal
Caldo de pollo
Aceite de oliva
Este arroz mejicano puedes acompañarlo con carnes, pescados o verduras. Recuerda probar el punto de sal para que no quede ni muy soso ni muy salado.
Esta receta de salsa barbacoa con costillas está muy rica. Fíjate bien en como se hace para que puedas prepararla en tu casa. Es muy facil.
Ingredientes para la salsa barbacoa con costillas:
200 ml de ketchup
Zumo de limón
100 ml de vinagre de vino
4 charadas de jarabe de arce
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
2 cucharadas de mostaza en grano
Perejil picado fresco
Costillas de cerdo
Si no tienes jarabe de arce, puedes utilizar en su lugar miel. En lugar de costillas podéis hacer otro tipo de carne, como pueda ser pollo.Una vez que introduzcas la carne en la salsa, dejarla macerar 1 hora aproximadamente.
En este vídeo que te mostramos, puedes ver como se preparan unos espaguetis con jamón deliciosos. Es otra forma de cocinar con pasta. Pruebalos, seguro que te gustan.
Ingredientes para los espaguetis con jamón:
Espaguetis
Tomates
Cebolla
Ajo
Jamón de york
Mantequilla
Consomé de pollo en polvo
Aceite de oliva
Sal
Cuando saques los espaquetis para colarlos, échales un poco de agua fría para que se mantengan. La pasta, si no la enfrías, sigue cociéndose mientras esté caliente. Así evitarás que se pase.
Para que sepas como cocinar unas deliciosas croquetas de atún caseras, te mostramos este vídeo. Son fáciles de preparar y no tienen ni punto de comparación con las que se puedan comprar congeladas.
Ingredientes para las croquetas de atún:
Patatas
Atún en lata
Pan rayado
Huevos
Aceite de oliva
Sal
Espera a que la patata se haya enfriado para poderlas hacer mejor. Para que queden más curtientes, tienes que empanarlas, luego pasarlas por el huevo y volver a empanar.
Para preparar un postre casero y de calidad, te mostramos este vídeo de piña con fresas. Puedes hacerlo para ti o para cuando tengas invitados, seguro que quedas genial.
Ingredientes para la piña con fresas:
Piña en su jugo
Fresas
Harina
Nata montada
Sirope de caramelo
Aceita de oliva
1 huevo
Este postre es delicioso y muy sencillo de preparar, además de muy rápido. Eso si, si estas a dieta no te conviene, ya que tiene muchas calorías.
Te mostramos como preparar un delicioso bocadillo. El Bocadillo siciliano es fácil de preparar. Si no te apetece meterte en la cocina y quieres algo rápido y ligero, este bocadillo va de categoría.
Ingredientes para el bocadillo siciliano:
Anchoas en aceite
Albahaca francesa
Pan de sésamo
Tomate seco en aceite
Sal
Aceite de oliva
Mozzarella de Búfala
Ajo
Para los días que no te apetece liarte en la cocina o que prefieres comer de bocadillo en lugar de plato, puedes preparar este bocadillo siciliano.
Esta receta es ideal para vegetarianos. Los crostinis con pimientos es una comida sana y bastante ligera. No es difícil de preparar pero es un poco laboriosa.
Ingredientes para los crostinis de pimientos:
Pimientos rojos y amarillos asados
Perejil picado
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Queso parmesano
Pan frito
Espinacas
Recuerda echar agua hirviendo con sal sobre las espinacas. Los crostinois con pimientos se pueden servir como un primer plato o como aperitivo.
Patatas asadas con cebolla. Una receta fácil y rápida. Además puedes hacerla de un día para otro, ya que se mantienen perfectamente. Es ideal para acompañar con cualquier plato.
Ingredientes para las patatas asadas con cebolla:
400 gr. de patatas Baby cocidas
50 ml. de aceite de oliva
25 gr. de sopa de cebolla de sobre
Esta receta es super fácil de preparar. Recuerda precalentar el horno a 200 grados y luego dejar unos 25 minutos para que se horneen las patatas.
Si te gusta la comida oriental, en este vídeo te mostramos un vídeo de como preparar Sushi. No es muy complicado de preparar, pero es muy laborioso.
Ingredientes para el Sushi:
Arroz
Kombu
Vinagre
Sal
Azúcar
Salmón
Wasabi
Lava el arroz las veces que hagan falta, hasta que el agua salga limpia. Tienes que cocer el arroz 5 minutos a fuego fuerte y después 10 minutos a fuego lento.
Esta es una receta de carne acompañada con una deliciosa salsa. El entrecot con salsa a la pimienta verde es un plato muy sencillo y rápido de preparar.
Ingredientes para el Entrecot con salsa a la pimienta verde:
Entrecot
Nata para cocinar
Mantequilla
Pimienta verde
Brandy
Ajo
Mientras preparas la salsa verde, puedes ir sofriendo la ternera en la plancha con un poco de aceite y ajo. Puedes acompañarla con unas patatar fritas, asadas o con unas verduras salteadas. También puedes preparar esta receta con otro tipo de carne.