Esta es la receta de una deliciosa tarta de manzana. Si te gusta el dulce, seguro que te gustará. Se puede servir tanto de postre como de merienda.
Ingredientes para la tarta de manzana:
Manzanas
Azúcar
Mantequilla
Limón
Hojaldre
La tarta de manzana se pueden hacer de diferentes maneras. Esta que te presentamos es una de las más fáciles y rápidas de preparar.
Este es un vídeo de como preparar la salsa tártara. Una salsa ideal para acompañar diferentes platos. Es muy sencilla de preparar.
Ingredientes para la salsa tártara:
1 huevo
Tres dedos de aceite
Sal
Medio limón
40 gr. de alcaparras
40 gr. de pepinillos
1 cebolleta
Se elabora a partir de una mahonesa, por lo que no debe de aguantarse mucho tiempo una vez echa, sobre todo en verano. Es ideal para acompañar huevos, pescados, hortalizas a la plancha, etc.
En este vídeo te mostramos como preparar unos deliciosos Fussillis con bacon y guisantes. Un plato riquísimo y muy completo. También es muy sencillo de preparar.
Ingredientes para los Fussillis con bacon y guisantes:
500 gr. de fussillis
100 gr. de bacon
100 gr. de jamón de york
250 gr de mantequilla
250 gr. de crema de leche
1 cebolla picada
100 gr. de guisantes
Queso gruyere rallado
150 ml. de vino blanco
Cuando comiences a preparar la salsa no hace falta añadir aceite, con la grasa que suelta el bacon y la mantequilla es suficiente.
Esta ensalada murciana es ideal para el verano y para los que tienen que hacer un poco de dieta. Es un plato muy sencillo de preparar y muy sano.
Ingredientes para la ensalada murciana:
Tomates
Cebollas
Huevos
Atún
Alcaparras
Aceitunas
Aceite de oliva
Sal
Para que los sabores se mezclen bien, es mejor hacer la ensalada con antelación y dejarla reposar al menos 1/2 hora.
Te mostramos un vídeo para preparar ensalada Salsiki , una ensalada a base de pepino y yogurt. Es muy ligera y apetecible en los días de verano.
Ingredientes para 6 personas de la ensalada Salsiki:
3 pepinos
2 yogures naturales o cremosos
2 dientes de ajo
Hierbabuena
Aceita de oliva
Sal
Es una ensalada muy típica del mediterraneo. Fácil, rápida de preparar y sana. Ideal para los días de verano y como acompañamiento. También es ideal para dietas y vegetarianos.
Si te gusta la comida italiana, te mostramos un vídeo para que puedas preparar unos canelones de bonito. Puedes utilizar la receta de sala bechamel casera que ya pusimos en un vídeo anterior.
Ingredientes para los canelones de bonito:
1 paquete de canelones
2 latas de bonito
1 k. de tomates
1 lata de tomate frito
Queso mozzarella
Queso parmesano
Mantequilla
Harina
Leche
Sal y azúcar
Puede utilizar tanto bonito natural como enlatado, aunque en este vídeo se a utilizado bonito en lata, es más rápido de preparar.
Las mini napolitanas saladas son un aperitivo o merienda para los niños estupenda. Además son muy fáciles de preparar.
Ingredientes para loas mini napolitanas saladas:
Masa de hojaldre
Paté al gusto
1 huevo
Sésamo
Puedes rellenarlas de paté o de lo que te guste. Por ejemplo a mi me encantan las de sobrasada. También puedes hacerlas de queso, atún o salmón por darte alguna idea.
Si te gustan los nuggets de pollo del McDonald, en este vídeo te mostramos la forma de hacerlos en tu casa. Seguro que están más ricos si los preparas tú.
Ingredientes para los nuggets de pollo:
200 gr. de pechuga de pollo
20 gr. de queso parmesano
Pimienta
Comino molido
Ajo molido
Cebolla molida
Huevos
Pan rallado
El rebozado de los nuggets son al gusto de cada uno. Si lo quieres más grueso, vuelve a pasarlos por el huevo y por el pan rallado una segunda vez.
En este vídeo puedes ver como preparar un deliciosos lenguado a la meuniere. Es muy sencillo y rápido de cocinar, para esos días que tenemos prisa o no queremos liarnos en la cocina.
Ingredientes para el lenguado a la meuniere:
1 lenguado grande
1 limón
50 gr. de mantequilla
Perejil
Puedes usar perejil seco o natural, pero el natural da mejor resultado siempre.
Esta receta que te mostramos de milhojas de patatas y cebolla caramelizada, te sirve como guarnición para cualquier plato de carne o pescado.
Ingredientes para el milhojas de patata y cebolla caramelizada:
2 patatas
Cebolla caramelizada
Aceite de oliva
Sal
Es una receta muy fácil y rápida de preparar. La receta de cebolla caramelizada ya te la hemos mostrado en un vídeo anterior.