La leche merengada es un dulce de leche ideal para tomar a cualquier hora del día durante el verano. Además es muy sencilla de preparar.
Ingredientes para la leche merengada:
1 litro de leche
2 claras de huevo
1 rama de canela
100 gr. de azúcar
Piel de limón
Canela en polvo
1 cuchada de azúcar glasé
Cuando cortes la piel del limón, quita completamente la parte blanca ya que es amarga. Cuando esté echo el preparado de la leche, déjala enfriar y luego ponla en el frigorífico.
El hojaldre de manzana es un postre sencillo y rápido de preparar. Aprende a preparar unos deliciosos pasteles de manzana.
Ingredientes para el hojaldre de manzana:
3 manzanas
250 gr. de crema pastelera
50 cl. de glaseado de azúcar
1 lamina de pasta de hojaldre
No olvides poner el glaseado sobre las manzanas antes de meterlas en el horno. También puedes ponerles más glaseado antes de servirlas para que estén más brillantes.
Te mostramos la receta de uno de los postres con más éxito de nuestro siglo. Brownies, un delicioso dulce con un sabor intenso y una irregular textura.
Ingredientes para preparar los brownies:
150 gr de harina
150 gr. de mantequilla
250 gr de chocolate negro
1 cucharada de extracto de vainilla
1 sobre de levadura en polvo
100 gr. de nueces picadas
2 huevos
50 gr. de virutas de chocolate
50 gr de coco rallado
Los Brownies es un postre típico de la cocina estadounidense. Es parecido a una galleta y su nombre es debido a su color, ya que su traducción seria marroncitos.
La magdalenas están buenísimas, pero más buenas están si las haces tú. Aquí te mostramos un vídeo para que puedas hacer tus magdalenas caseras.
Ingredientes para las magdalenas:
Aceite de oliva
Huevos
Harina
Levadura
Azúcar
También puedes hacerlas añadiendo rayadura de naranja o un poco de zumo de naranja. Una vez en el horno puedes dejar que queden más blancas o más morenas, según te gusten.
Te mostramos una receta de dulces para el día de San Valentín o para cualquier otro día, los corazones de chocolate.
Ingredientes para los corazones de chocolate:
Tostadas de pan finas integrales
Mermeladas de sabores
Dulce de leche
Chocolate de cobertura
Molde corta pastas con forma de corazón
Leche
Avellanas tostadas machacadas
Estos dulces de chocolate son ideales para meriendas o como aperitivo para el café. Puedes hacer la forma que quieras cambiando el molde.