Archive for the ‘Recetas de pasta’ Category

Pasta con atún

Martes, enero 26th, 2010

La pasta es un alimento que a la mayoría de las personas les gusta. Además es fácil y rápida de preparar. Te mostramos un vídeo para hacer pasta con atún.

Ingredientes para la pasta con atún:

Tomate triturado
Atún en aceite
Cebolla
Ajo
Albahaca

Puedes utilizar el tipo de pasta que quieras, macarrones, tallarines e incluso pasta de colores.

Salsa carbonara

Lunes, enero 25th, 2010

Receta para preparar una salsa carbonara. Es una salsa deliciosa, pero no olvidéis que tiene muchas calorías.

Ingredientes para las salsa carbonara:

2 huevos
1 diente de ajo
100 gr. de queso parmesano
100 gr. de tiras de bacón
Nata

La salsa carbonara es una salsa que queda muy bien con todo tipo de pasta. Puedes añadirle un poco de cebolla picada, quedará estupenda.

Macarrones con champiñones y gambas

Jueves, enero 21st, 2010

La pasta siempre es un plato exquisito y muy variado. Aquí te mostramos el vídeo para que puedas preparar macarrones con champiñones y gambas.

Ingredientes para los macarrones con champiñones y gambas:

Macarrones
Aceite
Mantequilla
Champiñones en conserva fileteados
Gambas pelada
Tacos de jamón o bacón
Ajos
Pimentón dulce

Si te gusta las pasta prueba estos macarrones con champiñones y gambas, están deliciosos y son fáciles de preparar.

Tallarines al pesto

Miércoles, enero 20th, 2010

Si te gusta la comida italiana y la pasta, te mostramos un vídeo de como preparar unos deliciosos tallarines al pesto.

Ingredientes para los tallarines al pesto:

Harina
Huevos
Piñones
Queso parmesano
Albahaca
Aceite de oliva

Puedes utilizar tallarines ya preparados. Esta salsa al pesto puedes aplicarsela a cualquier tipo de pasta, espaguetis, macarrones etc.

Pasta fresca con yema y trufa

Miércoles, enero 20th, 2010

Te mostramos un vídeo de como preparar un plato muy especial, la pasta fresca con yema y trufa.

Ingredientes para la pasta fresca con yema y trufa:

300 gr. de harina
7 huevos
40 gr. de trufa
1 L. de leche
50 gr. de nata liquida
1 yogurt griego
30 gr. de leche en polvo
300 gr. de salsifí
Nuez moscada
Aceite
Pimienta y sal

El salsifí es un tubérculo originario de la Península Ibérica. Puedes encontrarlo en muchas verdulerías o fruterías, pero puedes cambiarlo por espárragos.

Canelones de pollo

Martes, enero 19th, 2010

Aquí te mostramos un vídeo de como hacer uno canelones de pollo deliciosos.

Ingredientes para los canelones de pollo:

1/2 pollo
Ajos
Cebolla
Tomate
Pimiento rojo
Pasta de canelones
Mantequilla
Harina
Leche

Es un plato, que al igual que la pasta, suele gustar mucho a los niños y a la gente joven.

Macarrones boloñesa

Martes, enero 19th, 2010

Los macarrones boloñes son un alimento muy completo y además suelen gustar mucho a los niños.

Ingrediente para la preparación:

Macarrones
Cebolla
Zanahoria
Ajos
Carne de cerdo
Vino tinto
Tomate
Leche
Mantequilla
Harina
Queso cremoso
Carne de ternera

Esta es una receta en la que puedes utilizar, tanto macarrones como espaguetis, lo que prefieras.

Evita que la pasta cueza demasiado, así te quedará al dente.

Ensalada de pasta

Martes, enero 19th, 2010

La ensalada de pasta es una receta muy sencilla. Puedes tomarla tanto al medio día como para cenar.

Ingredientes para preparar la ensalada:

Pasta
1 tomate
1 pepino
1 manzana
1 endivia
1 aguacate
Queso fresco
Jamón de york
Cúbitos de hielo
Aceite

Puedes utilizar la pasta que prefieras, lacitos, margaritas, e incluso macarrones.
Recuerda cortar los ingredientes según el tamaño de la pasta.

Macarrones de la abuela

Martes, enero 19th, 2010

Las pastas tienen mucho juego para combinarlas con carnes, verduras y casi todo tipo de salsas. Aquí te mostramos una forma de hacer macarrones.

Ingredientes de los macarrones:

Macarrones
Cebolla
Pimiento verde
Carne picada
Aceite
Tomates
Sal y pimienta

Si te gusta el queso rallado, puedes espolvorear un poco sobre los macarrones cuando ya estén hechos.

Pasta primavera

Lunes, enero 18th, 2010

Para los que os gusta la pasta, esta receta de pasta primavera es muy facil de preparar y esta deliciosa.

Ingredientes para la pasta primavera:

Pasta cocida
Pollo
Mantequilla
Leche
Queso crema
Queso ricota
Cebolla
Pimiento
Ajo
Romero
Zanahoria

Corta las verduras según la forma y el tamaño de la pasta que utilices, ya sean macarrones, espaguetis etc.