Arroz caldoso con bogavante
Viernes, noviembre 26th, 2010Te mostramos un vídeo de El cocinero fiel, para que aprendas a preparar un sabrosísimo arroz caldoso con bogavante. Fíjate bien en sus ingredientes y trucos para que te salga tan bien como a el.
Ingredientes para el arroz caldoso con bogavante:
Bogavante
Guindilla
Ajos
Cebollas
Tomate
Arroz
Pimiento choricero
Ñoras
Caldo de pescado
Perejil
Ten cuidado con la guindilla para que no te salga muy picante. Al sofreír la cebolla y el ajo añade media ramita de canela y un poco de nuez moscada. Según vaya cociendo el arroz, es mejor que vayas quitando la espuma.