Risotto de setas
Hoy te mostramos un video de arroz, risotto de setas. Un arroz delicioso con una textura muy cremosa.
Ingredientes para la prepararación del risotto con setas:
Arroz bomba
Cebolla
Ajo
Setas
Vino blanco
Queso parmesano
Caldo de pollo:
Pollo
Puerro
Zanahoria
Ajo
Laurel
Perejil
Si tienes prisa y quieres evitarte hacer el caldo, puedes utilizar un brick de caldo de pollo. Recomendamos utilizar el arroz bomba, ya que el risotto mantiene mucho el calor y otro arroz podria pasarse.