Rollitos de Pescado Rellenos a la Crema de Champiñones
En este vídeo te mostramos como preparar unos deliciosos rollitos de pescado rellenos con verduras y acompañados con salsa de champiñones. Es muy fácil de preparar.
Ingredientes para los Rollitos de Pescado Rellenos a la Crema de Champiñones:
1 zanahoria
1 puerro
1 cebolla
3 filetes de pescado blanco
Queso de untar
1 sobre de crema de champiñones
1/2 L. de leche evaporada
1 vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Este plato es muy fácil de hacer, lo que me parece más complicado es atar el pescado con el hilo de cocina.