Salsa barbacoa

Si te gusta preparar las salsas caseras, te mostramos este vídeo en el que puedes ver como hacer una deliciosa salsa barbacoa. Puedes utilizarla para diferentes tipos de platos con carnes, patatas, etc.

Ingredientes para la salsa barbacoa:

5 pimientos rojos
2 cebollas
2 jalapeños
8 pepinillos pequeños
8 cucharaditas de azúcar
6 cucharaditas de sal
4 naranjas de zumo
1 bote de tomate de 800 gr
2 cucharadas de orégano

Tienes que triturar y mezclar muy bien todos los ingredientes. Luego ponlos a cocer durante 25 o 30 minutos. Puedes hacer la cantidad que quieras, ya que se puede guardar y conservar en la nevera hasta 20 días. También la puedes congelar y sacar cuando necesites.



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