Salsa de Verduras
Te mostramos un video para preparar una sanísima salsa de verduras. Puede servir como acompañamiento a todo tipo de carnes o pescados. También puedes acompañarlas con arroz o pasta.
Ingredientes para la salsa de verduras:
Zanahorias
Tomates
Calabacines
Berenjena
Cebolla
Pimienta rosa
Pimienta negra
Orégano
Salmaldo
Sofríe todas las verduras menos el tomate, este se añade después. El calabacín y la berenjena no se pela totalmente, pela una tira si y otra no.