Salsa rosa
La salsa rosa es una salsa derivada de la mayonesa. Es ideal para acompañar platos de pescados y mariscos. En este vídeo te mostramos como prepararla en casa.
Ingredientes para preparar la salsa rosa:
Mayonesa
Puré de tomate o ketchup
Salsa perrins
Tabasco
Zumo de naranja
Si quieres darle un toque de alcohol, puedes añadirle unas gotitas de Terry, Whisky o cava. También es i8deal para aliñar ensaladas. Es una salsa con muchas calorías, por lo que no hay que abusar de ella.