Sopa de puerros y patatas con pan tostado

Esta receta de sopa de puerros y patatas con pan tostado es un primer plato muy fácil de preparar.  Es muy sano y tiene pocas calorias.

Ingredientes:
Cebolla troceada
Puerro troceado
1 patata en cubos
Mantequilla
Agua
Leche
Sal y pimienta
Nuez moscada
Pan
Queso rallado

Los  puerros son un buen remedio para aliviar los problemas de bronquios y los de estreñimiento.



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