Sopa juliana
En este vídeo puedes ver como se hace una buena sopa juliana. Un plato sencillo, rápido y económico.
Ingredientes para la sopa juliana:
Zanahoria
Patata
Tomate
Cebolla
Pimiento
Caldo de carne
Huevos
Si te gustan las sopas, con esta sopa juliana te puedes poner las botas. Es un plato muy ligero y digestible. Para los vegetarianos, en lugar de utilizar caldo de carne, pueden poner caldo de verduras.